Var ute på en promenad och handlade det blåste kallt.  Köpte blockost (hårdost) eftersom jag fick höra av en vän att det kan man äta fast man är laktosintolerant men mjukost går inte det vet man. Så jag ska pröva eftersom jag bakar så är det gott på nybakat bröd.. Snart är det konståkning jippi.

 

Göran

Lördag 28 jan 11:42

Hoppas det går bra med osten. Om du är som jag o inte vill ha nån mesig, mjäkig ost som bara smakar lättmargarin så lärde jag mig ett knep en kusin till mig. Köp den billiga (men rätt smaklösa) hushållsosten och lägg undan den i 2-3 månader i rumstemperatur. Då får den också mkt mer karaktär och smak. Fast man bör lägga den i kylen några timmar innan man börja äta den för annars vill de gärna falla sönder en aning.

http://singelfarsan.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tror jag har hamnat i en tids lop. Ska titta på tv i kväll och det är samma program och filmer som förra veckan. Var tvungen och kolla vilket dag det är i dag..  ...

Nu är det dax att avskaffa monarkin. En kostsam verksamhet som inte gör nån nytta. Mer pengar till skola och sjukvård. ...

Afghanska skolflickor skräms av regimen med förgiftning så de inte ska våga gå i skolan. Jag har samma symtom yrsel och illamående, om den svenska regimen förgiftar pensionärer så de inte ska våga hålla på med sk vänsterpolitik. Och vägrar slicka hög...

Fyra grader och blåser fortfarande här i landets mellersta del. ...

Fem grader mulet och blåser här i landets mitt.